焼き芋に飽きたら干し芋を秋に収穫したサツマイモ。焼き芋にもだんだん飽きてきたので、新しい食べ方に挑戦してみました。今回作ったのは 「干し芋」 です！干し芋の作り...

ホームセンターで出会ったアスパラガスの苗以前から気になっていたアスパラガス。ホームセンターで「初年度から収穫できる！超特大株」という苗を見つけ、思わず購入してし...

庭に大きなゆずの木があります。もともと植えられていたもので、たくさんの実をつけてくれます。ゆず大根に使ったものの消費しきれません。捨ててしまうのはもったいないの...

自家製の大根とゆずを使って、簡単に「ゆず大根」を作ってみました！材料大根ゆず（果汁と皮）塩カンタン酢作り方大根の下ごしらえ大根の皮をむき、5㎝くらいの拍子木切り...

ある日突然、みかんの木に異変が…みかんの木の葉っぱがいつの間にか消えていて、最初は「強風で飛ばされた？」と思っていました。しかし、よく見るとその近くに… 丸いフ...