夏野菜の収穫が順調に進んでいます。今年もナス、キュウリ、トマトが元気に育ち、食卓が賑やかになっています。
キュウリの収穫ラッシュ
キュウリに至っては驚くほどの量が取れ、毎日キュウリ料理が続いています。冷やしキュウリ、サラダ、漬物…とアレンジを楽しんでいますが、それでも消費が追いつかないほど！贅沢な悩みですね。
坊ちゃんカボチャの成長
カボチャも実が育ってきました。今年は小型の品種、坊ちゃんカボチャに挑戦しています。ネットを使って誘引してみたものの、あまりうまくいかず…。来シーズンは地面に這わせて育てようと思います。その方が雑草除けにもなり、一石二鳥かもしれません。
トマトでトマトソース作り
トマトはまとまった量が収穫できたので、トマトソースを作ってみました。新鮮なトマトの甘みが際立って、とても美味しい仕上がりに！
鹿対策が奏功
昨年は鹿に食べられてしまい、悔しい思いをしましたが、今年はネットで畝を囲んだおかげで無事に収穫できています。これからも収穫を楽しめそうです♪